Kuchnia, poza tym, że ma być ładna i estetyczna, musi być przede wszystkim praktyczna i funkcjonalna, czyli po prostu wygodna w użytkowaniu. Należy przy tym wziąć pod uwagę także koszty jej eksploatacji oraz - co bardzo ważne - trwałość, która wynika z jakości wykonania zabudowy oraz jej montażu - a zwłaszcza jest to ważne wtedy, kiedy zakup ten stanowi dla nas spory wydatek i wiemy, że kuchnia, którą tworzymy, będzie nam "towarzyszyła" przez wiele lat.

Poniżej znajdziecie Państwo krótkie opracowanie na temat tego, jakie aspekty warto wziąć pod uwagę przy planowaniu kuchni. To tylko niektóre z zasad projektowania kuchni - w praktyce jest ich dużo więcej. Planując kuchnię w M STUDIO zapewniacie sobie Państwo wykorzystanie najnowocześniejszych rozwiązań oraz zachowanie funkcjonalności, ergonomii i estetyki w tym jednym z najważniejszych pomieszczeń w domu. Przy tym zyskujecie Państwo najwyższą jakość zabudowy i montażu oraz nowoczesny design. Wszystko to, czego trzeba, aby nasza kuchnia podobała się i funkcjonowała jak należy przez wiele lat.


Kuchnię należy starannie zaplanować, uwzględniając:
  • rozkład pomieszczenia obecny i planowany (być może warto wprowadzić jakąś zmianę, która pozwoli na bardziej ergonomiczne zabudowanie kuchni - oczywiście taka zmiana, na jaką pozwoli konstrukcja nośna budynku),
  • rozkład przyłączy obecny i planowany (być może warto przesunąć któreś z mediów, jeżeli jest taka techniczna możliwość),
  • kolorystykę i wystrój,
  • rodzaj i rozmieszczenie zabudowy meblowej, sprzętu AGD,
  • rodzaj materiału, z jakiego wykonane są meble oraz zastosowane w nich rozwiązania,
  • materiały, które planujemy zastosować na podłodze, ścianach,
  • odpowiednie oświetlenie,
  • warto pomyśleć - jeżeli wielkość pomieszczenia na to pozwoli - o zaprojektowaniu choćby bardzo niewielkiego kącika jadalnego, biorąc pod uwagę ilość osób, dla jakiej ma być (docelowo) przeznaczony,
  • montaż - to bardzo ważna kwestia, jedna z najważniejszych. Montaż musi być staranny, solidnie wykonany (zwłaszcza pod względem bezpieczeństwa oraz zabezpieczenia przed wilgocią i innymi czynnikami wpływającymi na długotrwałą, satysfakcjonującą i "bezawaryjną" eksploatację kuchni) i co równie istotne - wykonany w sposób nie powodujący uszkodzeń mebli czy też sprzętu - czyli z odpowiednią troską i dbałością.
Rozkład pomieszczenia zazwyczaj jest nam z góry narzucony, czasem jednak istnieje możliwość wprowadzenia zmian, które uczynią naszą kuchnię bardziej funkcjonalną. Na przykład - jeżeli zależy nam na większym kąciku jadalnym - warto sprawdzić, czy można wyburzyć ścianę pomiędzy kuchnią a pokojem dziennym, tworząc aneks kuchenny, z jadalnią w miejscu wyburzonej ściany. Przy takim rozwiązaniu uzyskujemy dodatkowe korzyści w postaci zwiększonej ilości światła dziennego w kuchni. Jeżeli przeszkadza nam całkowite otwarcie kuchni na salon, można zachować ścianę częściowo lub też ukryć ją za barkiem, pełniącym również fukcję stołu jadalnego.
Czasami w przypadku bardzo małej kuchni istnieje możliwość jej powiększenia kosztem pomieszczenia sąsiadującego.
Należy pamiętać, że zaawansowane zmiany budowlane (np. przesunięcie czy wyburzenie ścian czy też inne ingerujące w konstrukcję budnyku) trzeba konsultować z architektem czy administracją budynku, a niekiedy uzyskać specjalne zezwolenia. Nieumiejętne dokonanie przebudowy może spowodować nawet zagrożenie życia lub katastrofę budowlaną.


Rozkład przyłączy ma znaczenie przede wszystkim w planowaniu rozmieszczenia sprzętu AGD i oświetlenia - jak również istotny jest dla wygody i estetyki. Oczywiste jest, że halogeny muszą być podłączone do sieci elektrycznej - gorzej, jeżeli wymaga to od nas zastosowania przedłużacza z gniazdka naściennego, bo zapomnieliśmy o zaplanowaniu przewodu w odpowiednim miejscu ściany.

Istotne jest uwzględnienie w projekcie przyłączy:
  • gazu (w miejscu, gdzie ma być kuchenka gazowa)
  • prądu 220V - w każdym miejscu, gdzie ma znajdować się wbudowane elektryczne urządzenie AGD (na przykład zmywarka czy mikrofalówka), oświetlenie oraz gniazda elektryczne (które również trzeba rozmieścić uwzględniając nasze potrzeby - chociażby miejsce "pobytu" lodówki wolnostojącej, planowane stałe miejsce umieszczenia miksera czy też czajnika elektrycznego)
  • prądu 380V (tzw. siła) jeżeli planujemy mieć elektryczną płytę grzewczą zamiast kuchenki gazowej
  • wyjście kanału wentylacyjnego - do podłączenia wyciągu (nie jest konieczne, jeżeli zastosujemy pochłaniacz zamiast wyciągu - większość tzw. okapów może funkcjonować jako jedno i drugie, jednakże należy pamiętać, iż podłączenie do kanału wentylacyjnego daje dużo lepsze efekty oczyszczania powietrza oraz sprawia, że okap pracuje ciszej)
  • wody i odpływu kanalizacyjnego - tam, gdzie ma być zlew oraz zmywarka, a także nawet dodatkowego podłączenia przeznaczonego dla szafkowego filtra do wody
  • dodatkowe "luksusy" - czyli np. gniazdo anteny lub wyjście TV kablowej - jeżeli planujemy mieć w kuchni osobny telewizor (trzeba wziąć pod uwagę również gniazko elektryczne w pobliżu) czy też zasilanie wodą (z filtra lub nie) przeznaczone dla kostkarki do lodu w lodówce
Prawie zawsze zachodzi konieczność przesunięcia któregoś z przyłączy lub zastosowania dodatkowych. Warto więc uwzględnić w planach (i budżecie) ewentualne prace budowlane w postaci wykucia kanałów pod przewody w ścianach i późniejsze ich zatynkowanie, zainstalowanie "puszek" elektrycznych, przedłużenie rur wodociągowych itp.
Warto pamiętać o pozostawieniu odpowiedniego "marginesu" długości przewodów - znacznie ułatwia to montaż urządzeń oraz późniejszą eksploatację.

Planując wystrój, kolorystykę, materiały, rozmieszenie mebli i sprzętu trzeba kierować się - oprócz gustu - wielkością pomieszczenia, ilością światła, istnieniem ewentualnych charakterystycznych cech, których nie możemy (lub nie chcemy) zmienić - na przykład często spotykane wady (zwłaszcza w budynkach starszych) to kuchnia bardzo długa a wąska, kuchnia ciemna lub bardzo mała bez możliwości otwarcia na salon.

Aspektów dotyczących odpowiedniego komponowania wystroju pomieszczenia, zarówno tych mających wpływ na wygląd jak i na funkcjonalność, jest wiele - podajemy kilka z bardziej istotnych.


Kolorystyka - niektóre z zasad:
  • ciemne kolory pomniejszają i przybliżają, jasne powiększają i oddalają - na przykład zastosowanie ciemnej glazury przy wąskiej a długiej kuchni sprawi, że kuchnia ta wyda się jeszcze węższa, podobnie bardzo ciemne meble przy małym, zamkniętym pomieszeniu
  • bardzo jasne fugi łatwo (i trwale) się brudzą - warto pomyśleć o impregnatach, stosowanych dla ich zabezpieczenia lub o zastosowaniu ciemniejszej fugi
  • do małych pomieszczeń nieodpowiednie są duże wzory i bardzo ciemne kolory (jeżeli już, to w połączeniu z jasnymi)

Rozmieszczenie i rodzaj mebli oraz sprzętu
  • aby zapewnić sobie możliwość swobodnego poruszania się, pomiędzy naprzeciwległymi rzędami szafek powinno być zachowane przynajmniej 1,2 m dystansu, isnieją również zasady dotyczące planowania miejsca zainstalowania kuchenki czy umieszczenia stołu jadalnego,
  • planując ilość półek w szafkach, szuflad, obrotnic itp. trzeba wziąć pod uwagę ilość potrzebnego miejsca na posiadaną zastawę, drobny sprzęt AGD, garnki, akcesora kuchenne oraz własne zwyczaje dotyczące zakupów artykułów spożywczych (być może potrzebne będzie miejsce na przechowywanie dużych opakowań wody mineralnej czy napojów).
  • być może sortujecie Państwo śmieci - warto zaplanować system sortowania
  • jeżeli planujecie Państwo zmywarkę - ze względów praktycznych warto umieścić ją w pobliżu zlewu; w tym przypadku powinien wystarczyć zlew jednokomorowy
  • niezbyt wygodnym rozwiązaniem jest umieszczenie piekarnika, płyty czy szuflad w rogu kuchni - otwarte drzwi blokują szafki prostopadłego rzędu a do płyty grzewczej ciężko się dostać
  • warto wziąć pod uwagę bezpieczeństwo dzieci w kuchni - istnieją zasady planowania kuchni i takie rozwiązania, które znacząco zmniejszają ryzyko np. oparzenia czy skaleczenia się dziecka (chociażby umieszczenie piekarnika na odpowiedniej wysokości)

Okładziny ścienne i podłogowe

Planując kuchenne ściany i podłogę trzeba wziąć pod uwagę specyfikę pomieszczenia - często jest w nim wilgotno, na ścianach może osiadać tłuszcz i para wodna, podłoga jest narażona na zabrudzenia produktami spożywczymi oraz wodę - trzeba więc zastosować takie materiały, które będą łatwe do utrzymania w czystości, odporne na wilgoć i zaplamienia.
Najczęściej spotykane to oczywiście glazura, terakota i gres, które dobrze spełniają powyższe wymagania (należy jednak pamiętać o zaimpregnowaniu fug, zwłaszcza, jeżeli są jasne - gdyż łatwo się brudzą i trudno je doczyścić; najlepiej zastosować ciemniejsze fugi). Dobrym materiałem do wykorzystania w kuchni jest również korek - ociepla, wygłusza, nie osiada na nim kurz, nie aspiruje tłuszczów i wilgoci i bardzo dobrze wygląda. Można także obłożyć ścianę szkłem lub blachą stalową - nadaje to kuchni bardzo nowoczesny wygląd (chociaż zbyt duża ilość blachy bywa męcząca dla oczu, gdyż odbija zbyt wiele światła). Blachę ciężko jednak utrzymać w czystości, zwłaszcza ze względu na osiadający przy kuchence tłuszcz. Jest też podatna na zarysowania.
Na ścianie można zastosować zmywalną tapetę lub zmywalną farbę akrylową, chociaż w okolicach blatów roboczych to rozwiązanie niezbyt dobrze sprawdza się w praktyce.


Co do trwałości i jakości zabudowy - na co warto zwrócić uwagę wybierając kuchnię:
  • Na wykończenia brzegów płyt korpusowych - wykończenia papierowe są tańsze, lecz łatwo ulegają uszkodzeniom; dużo lepsze jest wykończenie tworzywem sztucznym, tzw. ABS-em (jednak dzisiaj papier w wykończeniu płyt jest raczej rzadko spotykany).
  • Na materiał frontów szafek - najdroższe są fronty pełne drewniane, lakierowany na wysoki połysk MDF, szklane i fornirowane; do tańszych należy MDF foliowany oraz fronty laminowane. Najtrwalsze z nich jest pełne drewno oraz laminat i fornir, chociaż zarówno drewno jak i naturalny fornir zmieniają z czasem kolor pod wpływem światła.
  • Na system prowadnic szufladowych - wygodniejszym i droższym jest tandembox (zapewnia on pełny wysuw szuflady oraz tzw. ciche domykanie), jednakże o wiele tańszy tzw. metabox, będący obecnie standardem, zupełnie dobrze spełnia oczekiwania przeciętnego użytkownika.
  • Na jakość blatu. Najlepsze, najtrwalsze, ale i bardzo drogie są blaty konglomeratowe (Kerrock, Staron itp). Również trwałe i również bardzo drogie są blaty kamienne, chociaż bywają one nieodporne na plamy i często na uszkodzenia mechaniczne. Najczęściej spotykane, w miarę niedrogie, trwałe i odporne są blaty z płyty laminowanej, obecnie dostępne w olbrzymiej ilości wzorów i kolorów. W przypadku blatu laminowanego ważne jest odpowiednie zabezpieczenie go w czasie montażu przed wilgocią. Dostępne są również blaty ze szkła, drewna oraz metalu, chociaż zasadność ich zastosowania w kuchni jest sprawą dyskusyjną.
BARDZO WAŻNYM aspektem przekładającym się bezpośrednio na trwałość i wygląd naszej kuchni jest jej montaż. Musi być on wykonany bardzo starannie i dokładnie, wszystkie elementy zabudowy odpowiednio zespolone, spasowane, blat odpowiednio zabepieczony przed wilgocią, zwłaszcza w miejscach łączeń i w miejscu montażu zlewu oraz kuchenki. Właściwy montaż wymaga także odpowiedniej dbałości o mienie Klienta, jakim jest zakupiona kuchnia - niedopuszczalne są uszkodzenia mebli czy urządzeń wynikające z niedbałego obchodzenia się z nimi podczas montowania - co niestety w praktyce często się spotyka. Decydując się na zakup zabudowy w naszej firmie możecie być Państwo spokojni, że Państwa wymarzona kuchnia jest w dobrych rękach. Przykładamy wielką wagę do jakości pracy naszych montażystów, dlatego też ich obowiązkiem jest troska o to, aby montaż przebiegał sprawnie i bezkolizyjnie oraz przynosił efekt w postaci prawidłowo i solidnie zmontowanej kuchni oraz tym samym pełnej Państwa satysfakcji.

www.mstudio-kuchnie.pl